Für dieses einfache No Knead Brot braucht man nur 5 Zutaten und ein wenig Geduld. Der Teig muss über Nacht ruhen und wird anschließend im Topf gebacken. So wird es luftig, lecker und wunderbar knusprig. Knuspriges Brot im Topf backen Dieses Rezept gehört zu meinen […]

Dies ist mein liebstes Rezept für Kartoffelgratin. Es ist cremig, würzig und super einfach vorbereitet. Das Gratin ist die perfekte Beilage zu einem Festtagsessen und schmeckt der ganzen Familie. Einfaches, leckeres Kartoffelgratin mit Käse Kartoffelgratin gehört zu meinen liebsten Beilagen. Gerade an Feiertagen ist es […]

Meine herzhafte und vegetarische Lauch Quiche ist ganz einfach gemacht. In nur 15 Minuten ist sie ofenfertig und kann auch wunderbar vorbereitet werden. Außerdem braucht man nur wenige Zutaten für diese leckere Quiche. Einfache Lauch Quiche ohne Speck Quiche sind für mich das ganze Jahr […]

Mein Rezept für eingelegte Rote Zwiebeln ist super einfach gemacht. Die Zwiebeln lassen sich hervorragend auf Vorrat einwecken und so hat man immer ein herzhaftes Topping für Fast Food oder Salate griffbereit. Rote Zwiebeln auf Vorrat einwecken Rote Zwiebeln süß sauer einzulegen ist eine tolle […]

Scones mit Cheddar sind ein wunderbar herzhafter Snack und perfekt für Brunches, Picknicks oder zum Mitnehmen. Und mit meinem Rezept inklusive Schritt-für-Schritt Bildern werden dir die herzhaften Scones auf jeden Fall gelingen. Buttrige Scones mit Käse und Schnittlauch Scones sind ein typisches Gebäck aus England, […]

Mein Rezept für vegetarische Muffins mit Gemüse ist ganz leicht gemacht. Die herzhaften Muffins sind ein einfacher, gesunder Snack zwischendurch. Ausserdem kann man beim Gemüse und den verwendeten Kräuter immer variieren und hat so eine tolle Abwechslung. Einfache, herzhafte Gemüse-Muffins Herzhafte Muffins mit viel Gemüse […]

Diese cremige Brokkoli Cheddar Suppe steht in 30 Minuten auf dem Tisch. Sie ist wärmend, sättigend und ideal für die ganze Familie. Die einfachste Brokkoli Suppe mit würzigem Cheddar Ich liebe Suppen in allen Formen und Farben. Aber die Brokkoli Cheddar Suppe hat es mir […]

Mit meinem Rezept für eingelegte Paprika kann man Paprika ganz leicht haltbar machen. Für die Zubereitung braucht man nur wenige Zutaten und die Paprika bleibt monatelang im Kühlschrank frisch. Paprika ganz leicht selber machen Ich bin großer Fan von eingelegter Paprika und habe lange ausprobiert, […]

Meine Zucchini Suppe mit Erbsen ist eine herrlich erfrischende Suppe für die Sommerzeit. Die Suppe wird ohne Kartoffeln und ohne Sahne gemacht, weshalb sie schön leicht ist. Die Zucchini Suppe ist schnell zubereitet und kann auch eingefroren werden. Leichte Zucchini Suppe ohne Kartoffeln Zucchini Suppen […]

Der italienische Klassiker Spaghetti Carbonara kann auch ganz leicht ohne Fleisch zubereitet werden. Und ist trotzdem unglaublich lecker und cremig. Meine vegetarische Spaghetti Carbonara ist ein schnelles und sättigendes Wohlfühlessen. Vegetarische Spaghetti Carbonara ohne Tofu Spaghetti Carbonara kann auch ohne Speck oder Schinken wirklich lecker […]

Mein Rezept für geschmortes Ratatouille aus dem Backofen ist eine wunderbare Kombination aus frischem Gemüse und Olivenöl. Durch das langsame Rösten im Ofen entfaltet das Ratatouille seinen vollen Geschmack und ist die perfekte Beilage zu jedem Sommergericht. Geschmortes Ratatouille aus dem Ofen Für Ratatouille gibt […]

Scarpaccia ist ein Gericht aus der Toskana, das ich am ehesten als Zucchini-Tarte beschreiben würde. Die Zubereitung ist denkbar einfach und das Rezept perfekt, um viel Zucchini verarbeiten zu können. Große Mengen Zucchini ganz leicht verarbeiten Mein Rezept für diese einfache Zucchini Scarpaccia ist perfekt, […]